Tag der Mutterkuh in Leoben

Die besten Fleischrinder der NOE Genetik und der Rinderzucht Steiermark wurden beim Tag der Mutterkuh in der Oberlandhalle Leoben gesucht. Dem Publikum und den Preisrichtern wurden 90 Jungtiere der Rassen Blonde d‘ Aquitaine, Charolais, Fleckvieh-Fleisch, Limousin, Murbodner und Weiß-Blaue Belgier präsentiert – umrahmt von Fachvorträgen und einer Ausstellung rund um die Mutterkuhhaltung. Die Preisrichter – Gerard Brickley aus Irland und Jan Povlsen aus Dänemark – lobten die Qualität der ausgestellten Tiere.

Vor allem von der Generhaltungsrasse Murbodner war Brickley beeindruckt: „Ich kannte diese Rasse bisher nicht und war überrascht wie gut die Tiere im Typ und in der Bemuskelung sind.“ Auch die Charolais, die diesmal den größten Rasseblock bildeten, und Fleckvieh- Fleisch überzeugten auf allen Linien. Bei Blonde d’Aquitaine und Limousin betonte Povlsen, dass „die Siegertiere auch in Dänemark überzeugen könnten“. Steirische Züchter feierten viele Erfolge. Bei Blonde d‘ Aquitaine konnte Reinhard Schütter aus Langenwang, den Championtitel bei den männlichen und weiblichen Tieren nach Hause holen. Auch bei Fleckvieh gingen beide Gesamtsiege in die Steiermark: Bei den weiblichen Tieren an Franz Pirker aus St. Michael, bei den Stieren war Johann Lienhart aus Fehring siegreich. Beide Championtitel bei den Limousin-Kalbinnen konnten die steirischen Limousinzüchter für sich verbuchen: Limousin-Bemuskelungschampion wurde eine Kalbin von Heinrich Ertl aus Pöls. Der Championtitel bei Limousin ging an Rosa Bauer, Passail. Die steirischen Champions bei den Murbodner kamen von den Betrieben Viktoria und Johann Klingenbacher aus St. Radegund bei Graz, Theresia und Josef Wurzer aus Metnitz und Kurt Reitbauer aus Birkfeld. Großes Interesse galt den Fachvorträgen von Siegfried Weinkogl, Leiter der Tann-Werke in Graz, der über die Anforderungen des Handels sprach, sowie dem Einblick in das Rindfleischmarketing durch Rudolf Stückler, Marketingleiter für Fleisch, Eier und Geflügel der AMA. Beide Beiträge wurden mit dem Publikum sehr intensiv diskutiert.