Präsident Gerhard Wlodkowski (2.v.r.) freut sich mit Gerlinde Lienhart (Ausgezeichnete Kürbiskernöl-Produzentin/3.v.l.), Alois Schantl (Ausgezeichneter Kübribskernöl-Produzent/1.v.l.), Franz Labugger (Obmann Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.) und Paul Kiendler (Wirtschaftskammer) über die besten Kernöle der Steiermark. © Rosemarie Wilhelm |
"Die Top-Kürbiskernöle des Jahres 2011 sind gekürt, die steirischen Kernölbauern erbrachten Höchstleistungen", gratuliert Landwirtschaftskammer-Präsident Gerhard Wlodkowski den Ausgezeichneten. Und weiter: "Mit gleich drei Rekorden starten die Kernölproduzenten in das neue Anbaujahr." Erstens: 383 Produzenten, so viele wie noch nie, stellten sich diesem strengen Qualitätswettbewerb. Das sind ein Fünftel (+22 Prozent) mehr als im Vorjahr. Zweitens: 311 Produzenten (+22 Prozent) übersprangen die strengen Qualitätshürden. Drittens: Die Anbaufläche stieg 2010 auf 15.750 Hektar (+27 Prozent), was bisheriger Rekord ist. Auch 2011 wird eine weitere Flächenausweitung erwartet, der Absatz boomt.
Plakette "Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2011"
Die Top-Kürbiskernöl-Produzenten werden für ihre Spitzenleistungen mit der runden Plakette "Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2011" ausgezeichnet. Diese darf auf den Kürbiskernöl-Flaschen zusätzlich zur Herkunfts- und Qualitätsmarke "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geographische Angabe)" geführt werden. Damit wird die Premium-Auszeichnung für die Kernöl-Liebhaber erkennbar.
Speerspitze der besten heimischen Kürbis-Kernöl-Produzenten
Die prämierten Betriebe sind die Speerspitze der besten heimischen Kürbis-Kernöl-Produzenten. "Mit der zwölften Kürbiskernöl-Landesprämierung setzt die steirische Landwirtschaftskammer die Qualitätsarbeit an diesem europäischen Top-Produkt fort, das in einer Reihe mit den europäischen Spezialitäten wie Champagner, Prosciutto di San Daniele oder griechischem Feta-Käse steht", betont Wlodkowski ferner.
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Hinter der EU-geschützten Marke "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A." stehen
Gute Durchschnittsernte
"Die Kürbiskernernte 2010 liegt im guten Durchschnitt. Die Wetterkapriolen im Sommer - Trockenheit und Nässe - waren für die Kürbisbauern sehr herausfordernd. Betroffene Betriebe ernteten nur sehr geringe Mengen. Produzenten mit guten Witterungsbedingungen erzielten allerdings Spitzenerträge", erläuterte Franz Labugger, Obmann der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Aufgrund der Flächenausweitung stiegen auch die Gesamterträge um rund 30 Prozent auf 6.000 Tonnen.
Prognose: 2011 wird Anbaufläche weiter steigen
Auf 15.750 Hektar (+27 Prozent) wurden im Vorjahr Ölkürbisse angebaut. Noch nie zuvor in der Geschichte des steirischen Ölkürbisanbaus wurde dieses "all time high" erreicht. "Wir erwarten eine weitere Ausweitung. Aufgrund der neuen Anbauverträge scheint auch 2011 der Anreiz gegeben zu sein, die Flächen auszudehnen", schloss Obmann Labugger.
Plakette "Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2011"
Die Top-Kürbiskernöl-Produzenten werden für ihre Spitzenleistungen mit der runden Plakette "Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2011" ausgezeichnet. Diese darf auf den Kürbiskernöl-Flaschen zusätzlich zur Herkunfts- und Qualitätsmarke "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geographische Angabe)" geführt werden. Damit wird die Premium-Auszeichnung für die Kernöl-Liebhaber erkennbar.
Speerspitze der besten heimischen Kürbis-Kernöl-Produzenten
Die prämierten Betriebe sind die Speerspitze der besten heimischen Kürbis-Kernöl-Produzenten. "Mit der zwölften Kürbiskernöl-Landesprämierung setzt die steirische Landwirtschaftskammer die Qualitätsarbeit an diesem europäischen Top-Produkt fort, das in einer Reihe mit den europäischen Spezialitäten wie Champagner, Prosciutto di San Daniele oder griechischem Feta-Käse steht", betont Wlodkowski ferner.
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Hinter der EU-geschützten Marke "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A." stehen
- garantierte, heimische Herkunft der Kerne
- Pressung in heimischen Ölmühlen und
- 100prozentig reines Öl aus Erstpressung.
Gute Durchschnittsernte
"Die Kürbiskernernte 2010 liegt im guten Durchschnitt. Die Wetterkapriolen im Sommer - Trockenheit und Nässe - waren für die Kürbisbauern sehr herausfordernd. Betroffene Betriebe ernteten nur sehr geringe Mengen. Produzenten mit guten Witterungsbedingungen erzielten allerdings Spitzenerträge", erläuterte Franz Labugger, Obmann der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Aufgrund der Flächenausweitung stiegen auch die Gesamterträge um rund 30 Prozent auf 6.000 Tonnen.
Prognose: 2011 wird Anbaufläche weiter steigen
Auf 15.750 Hektar (+27 Prozent) wurden im Vorjahr Ölkürbisse angebaut. Noch nie zuvor in der Geschichte des steirischen Ölkürbisanbaus wurde dieses "all time high" erreicht. "Wir erwarten eine weitere Ausweitung. Aufgrund der neuen Anbauverträge scheint auch 2011 der Anreiz gegeben zu sein, die Flächen auszudehnen", schloss Obmann Labugger.