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Käferbohnen-Detektive gesucht

Nach Kürbiskernöl und Kren soll nun auch die Käferbohne mit dem Kürzel g.g.A. herkunftsgeschützt werden. Dazu ist jedoch Detektivarbeit notwendig. Besitzen Sie alte Fotos, historische Kochbücher oder alte Berichte über die Bohne, dann werden Sie Käferbohnen-Detektiv!
Die Käferbohne braucht Ihre Unterstützung um eine geschützte geographische Angabe zu werden (g.g.A.)
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Die Käferbohne braucht Ihre Unterstützung um eine geschützte geographische Angabe zu werden (g.g.A.)
Die Käferbohne braucht Ihre Unterstützung um eine geschützte geographische Angabe zu werden (g.g.A.)
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Für die Steirische Käferbohne soll nun das erreicht werden, was für Steirisches Kürbiskernöl und den Steirischen Kren bereits gilt: Der EU-Herkunftsschutz g.g.A./g.U.
Doch eines ist klar! Das europäische Herkunftssiegel wird nicht verschenkt! Nur wenn die Verwurzelung der Käferbohne zur Steiermark ausreichend dargestellt, belegt und dokumentiert wird, kann der europäische Herkunftsschutz (g.g.A./g.U.) erlangt werden.
Wozu soll das dienen? Ganz einfach: Ausländische Bohnen überströmen bereits den österreichischen Markt. Wir müssen uns davor schützen, dass chinesische Bohnen als Steirische Käferbohnen verkauft werden!

Werden Sie Käferbohnen-Detektiv!

Der Landesverband Steirischer Gemüsebauern und die Landwirtschaftskammer Steiermark suchen steirische Hobby-Historiker, die Informationen jeglicher Art in ihren Häusern hüten. Dies können alte Chroniken, Kochbücher, Fachbücher, (ältere) Fotos Zeitungsartikel oder Filme sein, die die Käferbohne beziehungsweise, den Käferbohnenanbau in der Steiermark belegen. Zum Beispiel: Fotos vom Käferbohnenanbau aus der Steiermark; ältere Zeitungsausschnitte über die Käferbohne; Käferbohnengerichte in Büchern, …
 
Nur mit solchen Beweisen, kann die Verwurzelung der Käferbohne in der Steiermark belegt werden.
 
Bitte wenden Sie sich mit Ihren Unterlagen zur Steirischen Käferbohne an: Hemma Reicher, Gartenbauabteilung, LK-Stmk, Hamerlinggasse 3, 8010 Graz; hemma.reicher@lk-stmk.at; Tel. 0316/8050 1618.
22.04.2009
Autor:Roman Musch
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